昭和水産トロール市 海幸丸・仁洋丸一魚入魂日記

2015年04月

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毎年、春と秋に開催される大起水産愛媛フェア、今年もパワーアップして行われました!
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鮮魚ボックス、トロール揚げ、サザエの壷焼き、八幡浜チャンポン、じゃこてん、柑橘全般等々、愛媛、そして八幡浜の名産をドド~と販売させて頂きました!
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ハマポンにマドンナ、そして八幡浜の名物仲買人k社長まで…。
ご来店頂いた大阪のお客さま、本当にありがとうございました!
また秋に会いましょう!

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昨日はアンコウ水揚げ日本一の下関漁港にて下関市長はじめ多くの御来賓の方々に参列頂き、アンコウ供養祭が開催されました。
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今期も500トンを越える水揚げがありましたが、来期以降も引き続き日本一の水揚げを守るべく、底曳業者一体となって頑張って行きたいと思います!

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昨夜、一昨夜と、海幸丸・仁洋丸連日の入港でした!
さて、今夜は美味しい魚を食べてゆっくりしたいと思います。
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対馬産の石鯛と赤ムツ、そして紋甲イカです。
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脂の乗り具合が半端なく、捌いた手が脂でヌルヌルになりました~

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今日は日曜日、下関から30分…。

川棚に行ってきました。

イチゴ狩りに娘たちは大喜びです!

お昼ご飯は「たかせ」の瓦そばを頂きました!

山の香りを満喫したところで、夕方には仁洋丸入港のため、漁港に行かねば…。

下関は海と山に囲まれた本当に良い所です!

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今朝は毎月恒例の朝市開催中です!

同じ八幡浜出身N社長の威勢の良いセリも大好評です!

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